Kimyasal adı 3,3'-dihidroksi-4,4'-dion-β,β'-karoten olan bir keton veya karotenoid olan Astaksantin, yağda çözünen, suda çözünmeyen, ancak suda çözünen kırmızı bir katı toz halinde bulunur. organik çözücüler. Pigmentasyonları nedeniyle biyolojik dünyada, özellikle karides, yengeç, balık ve kuş tüyle......
Devamını okuGingerol keton veya vanilil bütanon olarak da bilinen vanililaseton, 4-(4-hidroksi-3-metoksifenil)-2-butanon kimyasal adıyla zencefil rizomlarından ekstrakte edilen önemli bir bileşiktir. Zingiberaceae bitkisi zencefilinin rizomlarında doğal olarak bol miktarda bulunan Vanilylacetone, yiyeceklerin a......
Devamını okuPhycocyanin, Spirulina'dan ekstrakte edilen ve işlenen, parlak mavi bir renk sunan doğal, yenilebilir bir pigmenttir. Phycocyanin doğada çok nadir bulunan bir pigment proteini olmasının yanı sıra besin açısından zengin bir protein türüdür ve yüksek kalitede sağlıklı bir besindir. Amino asit bileşimi......
Devamını okuOrganik bir bileşik olan Alpha Pinene, kendine özgü kimyasal özelliklere sahip, renksiz ve şeffaf bir sıvı olarak bulunur. Suda az çözünür, ancak propilen glikol ve gliserinde çözünmez, etanol, eter, kloroform ve buzlu asetik asit gibi çoğu organik çözücüde iyi çözünür.
Devamını okuYeşil ve toksik olmayan bir kimyasal ürün olan Epoksitlenmiş Soya Fasulyesi Yağı (ESO), plastik işleme alanında geniş bir uygulama potansiyeli göstermiştir. Polivinil Klorür (PVC) için çok önemli bir plastikleştirici ve stabilizatör olan ESO, yalnızca PVC ürünlerinin performansını artırmakla kalmaz,......
Devamını oku