γ-Valerolakton, meyvelerde doğal olarak oluşan, renksiz ila hafif sarımsı şeffaf bir sıvı görünümünde olan kimyasal bir maddedir. γ-Valerolakton, sıcak, tatlı bir bitkisel tat sunan vanilin ve hindistancevizi kokusuna sahiptir. Gıdaların aromasını artırabilir.
Devamını okuDECA-2,4-Dienal, linoleik asidin ana oksidasyon ürünü olarak benzersiz ve önemli özelliklere sahiptir. Normal sıcaklık koşullarında renksiz veya sarı yağlı sıvı formunda bulunur ve güçlü bir tavuk yağı aroması yayar. Bu eşsiz aroma özelliği, gıda alanında geniş uygulamalara sahip olmasını sağlar.
Devamını okuTetraacetylphytosphingosine (TAPS), mükemmel performansı ve çoklu fonksiyonlarıyla, modern cilt bakımına devrim niteliğinde değişiklikler getirerek cilt bakımı kozmetik endüstrisinde göz kamaştırıcı yeni bir yıldız haline geldi.
Devamını oku