Aosen New Material, DECA-2,4-Dienal İçin Profesyonel ve Güvenilir Bir Tedarikçidir. DECA-2,4-Dienal Yağlı Aromalı sarımsı bir Sıvıdır. DECA-2,4-Dienal, linoleik asidin ana oksidasyon ürünüdür. Esas olarak tavuk aromasının hazırlanmasında kullanılır, patates cipsi, kızarmış yiyecekler ve baharatlı yiyeceklerde kullanılır, Belirli bir aralık içinde, 2,4 konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa -decadienal, yemeğin tadı ne kadar güçlüyse. DECA-2,4-Dienal, konjuge çift bağları ve aldehit gruplarını içerir. Çok aktiftir ve trans-epoksi-trans-desenal oluşturmak üzere daha fazla oksitlenmesi kolaydır. Soya yağının karanlıkta depolanması sırasında oluşan karakteristik aroma maddelerinden biridir ve keskin bir kokuya sahiptir.
DECA-2,4-Dienol
Kasa Numarası: 2363-88-4
Formül: C10H16O
Molekül Ağırlığı: 152.23
Einec No.: 219-114-9
Kaynama Noktası: 114-116°C
Yoğunluk: 20°C'de 0,872g/Ml
Kırılma İndeksi:n20/D 1,1515
Parlama Noktası: >214℉
Saklama Koşulları: Mühürlü Kuru, Oda Sıcaklığında
Form: Berrak Sıvı
Renk: Sarımsı Sıvı
Koku: Narenciye aroması ve tavuk aroması
Koku Türü: yağlı
Fema:3135|DECA-2,4-Tanıtıldı
Renk Sarımsı Sıvı
Koku Narenciye aroması ve tavuk aroması
Test ≥%90
Besin katkı maddesi ;
Yenilebilir Baharatlar (Aroma Maddesi);
Parfüm ve Baharat;
İlaç Hammaddeleri;
Günlük Kimyasal Hammaddeler;
Baharatlı Yiyecek Kategorisi
Ambalaj 170kg / Plastik Bidon, Kapalı Ambalajda Raf Ömrü 12 Aydır